2009年に発売され、「食べるラー油」という新しいジャンルを開拓した桃屋の「辛そうで辛くない少し辛いラー油」。
香ばしいフライドガーリックとフライドオニオンのおかげで食感もよく、味にコクがあるため、すぐ瓶が空になってしまうこともしばしばですが、ついコストパフォーマンスを意識して業務用を頼んでみたところ、とんでもないものが届きました。詳細は以下から。
まずはスーパーなどでおなじみ「辛そうで辛くない少し辛いラー油」の瓶。
110グラム入っていて、安ければ300円ほどで買えます。
用途もたくさん。
開栓後は冷蔵庫に入れて清潔なスプーンで扱いさえすれば、1ヶ月程度はもつようです。
そして今回買った業務用がこちら。Amazon.co.jpで2000円足らずで買えます。
内容量1kg。一般的な瓶タイプの9倍入っています。
見てもらえば分かるように、フライドガーリックがぎっしり。
裏返すとフライドオニオンが大量に沈殿していました。
持ち上げてみるとこんな感じになります。
袋を触ってみたところ。
なお、開封後は瓶タイプと異なり、1週間を目安に食べきる必要があるとのこと。とりあえず清潔なスプーン、瓶を使って小分けにして冷蔵庫で保存するしかないようです。
保存するためにかなり大きな瓶が必要になることを考えると、少し面倒な感もある業務用「辛そうで辛くない少し辛いラー油」。共同購入して各家庭で分けるなどすれば無理なく消化できるため、使い方次第ではオススメできるアイテムです。
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